Weihenstephan Vitus

Chiara ed aromatica, è capace di entusiasmare anche i meno appassionati delle birre Bock. Così piacevole che molti fedeli seguaci preferiscono berla tutto l’anno e non solo durante la stagione tradizionale per una birra forte.

La Vitus Weizenbock è una birra di frumento stile Strong/Bock, unica nel suo genere!

La fase di maturazione estremamente lunga a basse temperature dona a questa specialità birraria il suo inconfondibile sapore corposo e vigoroso. I chiodi di garofano e i sentori di banana, albicocche secche e agrumi sono facilmente percepibili nel sapore, mentre le sottili bolle di anidride carbonica creano una sensazione di schiuma in bocca, conferendo alla struttura corposità ed effervescenza.

Vitus non ha il sapore di una birra strong convenzionale, ma piuttosto di una birra di frumento premium e fruttata, perfettamente bilanciata con un carattere arrotondato.

Definita la “figlia d’oro” del birrificio Weihenstephan (scopri Weihenstephan), fin dalla sua introduzione, Vitus ha ricevuto medaglie d’oro in quasi ogni prestigiosa competizione mondiale, insieme a una serie di medaglie d’argento e di bronzo.

È ottima abbinata a piatti a base di carni rosse e formaggi.

Naturalmente una birra speciale come la Vitus ha bisogno del suo bicchiere particolare: il “VITUS” da 0,5 l.