Weihenstephan Hefe Weissbier

Nulla riuscirà a ristorarvi meglio di questa birra naturalmente torbida e dall’affascinante sapore di lievito fresco, prodotta secondo una tradizione secolare sulla collina di Weihenstephan.

La Hefe Weissbier è un vero classico e stella della selezione birraia di Weihenstephan (scopri Weihenstephan). È una birra di frumento bionda di color giallo opaco ad alta fermentazione. L’aroma intenso di frutta matura, banane e chiodi di garofano si mescolano con i sentori di crosta di pane e malto, creando una birra equilibrata con un carattere leggero e cremoso. Schiuma stupenda, compatta e soffice. Frizzantezza continua e piacevole.

“La ricompensa ideale alla fine di una lunga giornata”

Pluripremiata nelle Competizioni Internazionali, negli ultimi anni ha sempre conquistato il podio con medaglie di bronzo, argento e oro.

Si abbina perfettamente a pietanze leggere e dal gusto delicato come pesce, fritture di mare e formaggio piccante. Particolarmente indicata per accompagnare le tradizionali salsicce bavaresi, meglio conosciute come i “Weisswürstel” (Würstel di vitello bianchi).

Per gustarla al meglio si consiglia il particolare bicchiere per birra di frumento “Stephani” da 0,3 l o 0,5 l.