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Food

Drink

Premium Beer

PANINI

(Sandwich)

Mediterraneo:

€ 4,00

ITA Tonno – pomodoro – lattuga – mozzarella – paté di olive – maionese.
ENG Tuna – tomato – mozzarella cheese – olive cream – mayonnaise.

Polentone:

€ 4,00

ITA Prosciutto crudo – fontina – melanzane grigliate – funghetti – paté di pomodori secchi.
ENG Raw ham – fontina cheese – grilled aubergines – mushrooms – cream of dried tomatoes.

Giga Chicken:

€ 7,00

ITA Cotoletta di pollo 200 gr. – lattuga – pomodoro – cheddar – salsa burger.
ENG Chicken cutlet – lettuce – tomato – cheddar – burger sauce.

Buena vista:

€ 6,00

ITA Hamburger – lattuga – pomodoro – cheddar – bacon – maionese – salsa BBQ.
ENG Hamburger – lettuce – tomato – cheddar – bacon – mayonnaise – BBQ sauce.

Buena Calabrise:

€ 7,00

ITA Hamburger – provola affumicata – cipolle caramellate – peperoni arrosto – salsa piccante.
ENG Hamburger – smoked provola – caramelized onions – roasted peppers – hot sauce.

Polifemo:

€ 7,00

ITA Hamburger – uovo occhio di bue – bacon – formaggio fuso.
ENG Hamburger – bull’s eye egg – bacon – melted cheese.

U Sanizzu:

€ 8,00

ITA Salsiccia alla birra – peperoni – cipolle – fontina fusa – maionese.
ENG Sausage flavored with beer – peppers – onions – melted fontina – mayonnaise.

The Tower:

€ 10,00

ITA Doppio hamburger – doppio cheddar – insalata – pomodoro – anelli di cipolla – salsa cheddar.
ENG Double hamburger – double cheddar – salad – tomato – onion rings – cheddar sauce.

Pastrami:

€ 10,00

ITA Pastrami di tacchino – lattuga – pomodoro – maionese.
ENG Turkey pastrami – lattuce – tomate – mayonnaise.

Green Burger:

€ 7,00

ITA Hamburger vegano – pomodoro – lattuga – formaggio fuso – salsa BBQ.
ENG Vegan hamburger – tomate – lattuce – melted cheese – BBQ sauce.

PANINI SPECIALI

(Special Sandwich)

Buena Chianina:

€ 10,00

ITA Hamburger di Chianina, 200 Gr.
ENG Chianina Burger, 200 Gr.

Buena Angus:

€ 10,00

ITA Hamburger di Angus Irlandese, 200 Gr.
ENG Irish Angus burger, 200 Gr.

Buena Pampa:

€ 10,00

ITA Hamburger di Pampa Argentina.
ENG Argentine Pampa burger.

Nel piatto:

Hamburger 200 gr

€ 13,00

Hamburger 380 gr

€ 18,00

+

ITA Patatine con la buccia – verdure grigliate – insalata.
ENG Peeled potatoes – grilled vegetables – salad.

Torta Burger:

€ 20,00

ITA (Per 4 persone)
ENG (For 4 people)

INSALATE

(Salads)

Caesar Salad:

€ 7,00

ITA Lattuga – petto di pollo grigliato – scaglie di grana – crostini di pane – salsa Caesar.
ENG Lettuce – grilled chicken breast – Grana cheese flave – toasted bread – Caesar sauce.

Leggera:

€ 6,00

ITA Lattuga – tonno – pomodoro – mais – paté di olive verdi – 1 mozzarella.
ENG Lettuce – tuna – tomate – corn – green olive cream – 1 mozzarella cheese.

STUZZICHERIA

(Finger food)

Patatine fritte:

€ 3,00

ENG French Fries

Patatine fritte + wurstel:

€ 3,50

ENG French Fries + hot dog

Patatine fritte + cheddar + bacon:

€ 4,50

ENG French Fries + cheddar + bacon

Patatine fritte + cacio e pepe:

€ 4,00

ENG French Fries + cheese and pepper

Alette di pollo (6pz):

€ 4,00

ENG Chicken wings

Mix di pollo (8pz):

€ 4,00

ENG Mixed chicken

Mix di polpette calabresi (6pz):

€ 5,00

ENG Mixed Calabrian meatballs

APERITIVI

(Appetizers)

Aperitivo completo + Cocktail:

€ 10,00

ENG Full appetizer + alcoholic drink

Aperitivo completo + analcolico:

€ 8,00

ENG Full appetizer + non-alcoholic drink

+

ITA Affettati – formaggi – pizzette – arancini – panini farciti – fritti misti – polpette miste.
ENG Salami – mixed cheese – small pizzas – rice balls – stuffed sandwich – mixed fried – mixed meat balls.

BIRRE PREMIUM

(Premium Beers)

Premium Lager (0,33 l):

€ 3,50

TIPOLOGIA:
Bionda, Lager, Premium
FERMENTAZIONE:
Bassa
GRADAZIONE ALCOLICA:
4,8% Vol.
AROMA:
Sentori di luppolo e lievito
GUSTO:
Di malto e luppolo ben equilibrati

Chiara, profumata e leggera questa Lager tradizionale è caratterizzata da una grande morbidezza e da sensazioni gustative ed olfattive molto ben equilibrate.

Vienna (0,33 l):

€ 3,50

TIPOLOGIA:
Vienna Lager, Ambrata, Premium
FERMENTAZIONE:
Bassa
GRADAZIONE ALCOLICA:
5,3% Vol.
AROMA:
Intenso di caramello
GUSTO:
Pieno con prevalenza del malto

Fresca e delicata, con note fruttate e sentori di caramello, la Vienna è una birra di carattere con un perfetto equilibrio tra malto e luppolo.

Wit (0,33 l):

€ 3,50

TIPOLOGIA:
Weiss/Weizen, Non Filtrata, Premium
FERMENTAZIONE:
Alta
GRADAZIONE ALCOLICA:
5,1% Vol.
AROMA:
Intenso di frutta
GUSTO:
Complesso e articolato

La Wit è una birra non filtrata dal profumo fruttato derivante da lieviti pregiati, rinfrescante, ricca di sapore. Poco luppolata, molto frizzante e piacevole.

Strong Ale (0,33 l):

€ 3,50

TIPOLOGIA:
Strong, Doppio Malto, Ambrata, Ale, Premium
FERMENTAZIONE:
Alta
GRADAZIONE ALCOLICA:
8,5% Vol.
AROMA:
Complesso
GUSTO:
Che ricorda la liquirizia e la frutta secca

La Strong Ale ha un sapore dolce, accompagnato da sentori di liquirizia, frutta secca e caffè. Corposa, di colore ambrato carico.

Pale Ale (0,33 l):

€ 3,50

TIPOLOGIA:
Pale Ale, Doppio malto, bionda/ambrata, Premium
FERMENTAZIONE:
Alta
GRADAZIONE ALCOLICA:
6,5% Vol.
AROMA:
Fruttato
GUSTO:
Rotondo e articolato

Caratterizzata dal profumo fruttato dei suoi lieviti pregiati. La Pale Ale è una birra morbida al palato ed equilibrata nel gusto.

India Pale Ale (0,33 l):

€ 3,50

TIPOLOGIA:
IPA, Doppio malto, Ambrata, Speciale, Premium
FERMENTAZIONE:
Alta
GRADAZIONE ALCOLICA:
5,8% Vol.
AROMA:
Intenso, aromatico, speziato
GUSTO:
Deciso, ricco, complesso

La sua storia ha inizio dall’intensità del luppolo che si intreccia con sentori di fiori ed agrumi: c’è un’amarezza decisa, che si allontana dal palato per farci percepire il corpo equilibrato di questa birra. La India Pale Ale è una birra per veri intenditori.

Senza Glutine (0,33 l):

€ 3,50

TIPOLOGIA:
Senza Glutine, Bionda, Lager Non Filtrata, Premium
FERMENTAZIONE:
Bassa
GRADAZIONE ALCOLICA:
4,8% Vol.
AROMA:
Sentori di luppolo e lievito
GUSTO:
Di malto e luppolo ben equilibrati

Birra molto ben equilibrata, specificatamente formulata per celiaci. Una lager non filtrata nata da uno specifico processo di produzione che abbatte il contenuto di glutine pur mantenendo intatte l’equilibrata piacevolezza e la morbidezza tipiche della Lager classica.

Otello (0,50 l):

€ 5,00

TIPOLOGIA:
Bionda, Lager Non Filtrata, Premium
FERMENTAZIONE:
Bassa
GRADAZIONE ALCOLICA:
4,9% Vol.
AROMA:
Sentori di luppolo e lievito
GUSTO:
Di malto e luppolo ben equilibrati

Otello è una Lager tradizionale che svela la propria personalità raccontandosi lentamente, tra la freschezza del luppolo e le note impalpabili dei lieviti. Chiara, profumata e leggera. Un gusto equilibrato da assaporare con intensità!

Amleto (0,50 l):

€ 5,00

TIPOLOGIA:
Rossa, Bock Non Filtrata, Premium
FERMENTAZIONE:
Bassa
GRADAZIONE ALCOLICA:
6,5% Vol.
AROMA:
Gradevole con note di malto
GUSTO:
Morbido e tostato

Amleto è una Bock non filtrata dal forte carattere, introspettiva e profonda ma al contempo decisa e moderatamente frizzante. In puro stile tedesco è una birra a bassa fermentazione, decisamente ambrata, delicatamente amara, dal profumo intenso che non si dimentica. Proprio come Amleto.

Cordelia (0,50 l):

€ 5,00

TIPOLOGIA:
IPA Non Filtrata, Premium
FERMENTAZIONE:
Alta
GRADAZIONE ALCOLICA:
5,8% Vol.
AROMA:
Intenso, aromatico, speziato
GUSTO:
Deciso, ricco, complesso

Cordelia è un’intensa IPA per veri intenditori e appassionati. Dal gusto ricco ma equilibrato che sa ben intrecciare l’intensità del luppolo con i migliori sentori di fiori ed agrumi. Un’amarezza decisa che tende però a svanire lasciando percepire al palato il corpo e i sentori fruttati di questa incredibile birra.

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