Menu
PANINI
(Sandwich)
Mediterraneo:
€ 5,00
Tonno – pomodoro – lattuga – mozzarella – paté di olive – maionese.
Tuna – tomato – mozzarella cheese – olive cream – mayonnaise.
Primavera:
€ 5,00
Prosciutto cotto – pomodoro – mozzarella – olive verdi – maionese.
Baked ham – tomato – mozzarella cheese – green olives – mayonnaise.
Polentone:
€ 5,00
Prosciutto crudo – fontina – melanzane grigliate – funghetti – paté di pomodori secchi.
Raw ham – fontina cheese – grilled aubergines – mushrooms – dry tomatoes cream.
Terrone:
€ 5,00
Schiacciata piccante – provola affumicata – olive verdi – melanzane grigliate – patè di pomodori secchi.
Spicy salami – smoked provola – green olives – grilled aubergines – dry tomatoes cream.
Giga Chicken:
€ 8,00
Cotoletta di pollo* 200 gr. – lattuga – pomodoro – cheddar – salsa burger.
Chicken cutlet* – lettuce – tomato – cheddar – burger sauce.
Buena vista:
€ 7,00
Hamburger* – lattuga – pomodoro – cheddar – bacon – maionese – salsa BBQ.
Hamburger* – lettuce – tomato – cheddar – bacon – mayonnaise – BBQ sauce.
Buena Calabrise:
€ 8,00
Hamburger* – provola affumicata – cipolle caramellate – peperoni arrosto – salsa piccante.
Hamburger* – smoked provola – caramelized onions – roasted peppers – hot sauce.
Polifemo:
€ 8,00
Hamburger* – uovo occhio di bue – bacon – formaggio fuso.
Hamburger* – bull’s eye egg – bacon – melted cheese.
U Sanizzu:
€ 8,00
Hamburger di salsiccia – peperoni – cipolle – fontina fusa – maionese.
Sausage burger – peppers – onions – melted fontina – mayonnaise.
The Tower:
€ 10,00
Doppio hamburger* – doppio cheddar – insalata – pomodoro – anelli di cipolla – salsa cheddar.
Double hamburger* – double cheddar – salad – tomato – onion rings – cheddar sauce.
Green Burger:
€ 7,00
Hamburger vegano* – pomodoro – lattuga – formaggio fuso – salsa BBQ.
Vegan hamburger* – tomate – lattuce – melted cheese – BBQ sauce.
PANINI SPECIALI
(Special Sandwich)
Buena Chianina:
€ 11,00
Hamburger di Chianina*, 200 Gr.
Chianina Burger*, 200 Gr.
Buena Angus:
€ 11,00
Hamburger di Angus Irlandese*, 200 Gr.
Irish Angus burger*, 200 Gr.
Buena Pampa:
€ 11,00
Hamburger di Pampa Argentina*.
Argentine Pampa burger*.
Nel piatto:
Hamburger* 200 gr
€ 13,00
Hamburger* 380 gr
€ 18,00
+
Patatine con la buccia* – verdure grigliate – insalata.
Peeled potatoes* – grilled vegetables – salad.
INSALATE
(Salads)
Caesar Salad:
€ 8,00
Lattuga – petto di pollo grigliato – scaglie di grana – crostini di pane – salsa Caesar.
Lettuce – grilled chicken breast – Grana cheese flave – toasted bread – Caesar sauce.
Leggera:
€ 6,00
Lattuga – tonno – pomodoro – mais – paté di olive verdi – 1 mozzarella.
Lettuce – tuna – tomate – corn – green olive cream – 1 mozzarella cheese.
STUZZICHERIA
(Finger food)
Patatine fritte*:
€ 4,00
French Fries*
Patatine fritte* + wurstel:
€ 5,00
French Fries* + hot dog
Patatine fritte* + cheddar + bacon:
€ 5,00
French Fries* + cheddar + bacon
Patatine fritte* + cacio e pepe:
€ 5,00
French Fries + cheese and pepper
Alette di pollo* (6pz):
€ 5,00
Chicken wings
Mix di pollo* (8pz):
€ 5,00
Mixed chicken
Mix di polpette calabresi* (6pz):
€ 5,00
Mixed Calabrian meatballs
APERITIVI
(Appetizers)
Aperitivo completo:
€ 7,00
Affettati – formaggi – pizzette – arancini – panini farciti – fritti misti – polpette miste.
Salami – mixed cheese – small pizzas – rice balls – stuffed sandwich – mixed fried – mixed meat balls.
BIRRE PREMIUM
(Premium Beers)
Premium Lager (0,33 l):
€ 3,50
TIPOLOGIA:
Bionda, Lager, Premium
FERMENTAZIONE:
Bassa
GRADAZIONE ALCOLICA:
4,8% Vol.
AROMA:
Sentori di luppolo e lievito
GUSTO:
Di malto e luppolo ben equilibrati
Chiara, profumata e leggera questa Lager tradizionale è caratterizzata da una grande morbidezza e da sensazioni gustative ed olfattive molto ben equilibrate.
Vienna (0,33 l):
€ 3,50
TIPOLOGIA:
Vienna Lager, Ambrata, Premium
FERMENTAZIONE:
Bassa
GRADAZIONE ALCOLICA:
5,3% Vol.
AROMA:
Intenso di caramello
GUSTO:
Pieno con prevalenza del malto
Fresca e delicata, con note fruttate e sentori di caramello, la Vienna è una birra di carattere con un perfetto equilibrio tra malto e luppolo.
Wit (0,33 l):
€ 3,50
TIPOLOGIA:
Weiss/Weizen, Non Filtrata, Premium
FERMENTAZIONE:
Alta
GRADAZIONE ALCOLICA:
5,1% Vol.
AROMA:
Intenso di frutta
GUSTO:
Complesso e articolato
La Wit è una birra non filtrata dal profumo fruttato derivante da lieviti pregiati, rinfrescante, ricca di sapore. Poco luppolata, molto frizzante e piacevole.
Strong Ale (0,33 l):
€ 3,50
TIPOLOGIA:
Strong, Doppio Malto, Ambrata, Ale, Premium
FERMENTAZIONE:
Alta
GRADAZIONE ALCOLICA:
8,5% Vol.
AROMA:
Complesso
GUSTO:
Che ricorda la liquirizia e la frutta secca
La Strong Ale ha un sapore dolce, accompagnato da sentori di liquirizia, frutta secca e caffè. Corposa, di colore ambrato carico.
Pale Ale (0,33 l):
€ 3,50
TIPOLOGIA:
Pale Ale, Doppio malto, bionda/ambrata, Premium
FERMENTAZIONE:
Alta
GRADAZIONE ALCOLICA:
6,5% Vol.
AROMA:
Fruttato
GUSTO:
Rotondo e articolato
Caratterizzata dal profumo fruttato dei suoi lieviti pregiati. La Pale Ale è una birra morbida al palato ed equilibrata nel gusto.
India Pale Ale (0,33 l):
€ 3,50
TIPOLOGIA:
IPA, Doppio malto, Ambrata, Speciale, Premium
FERMENTAZIONE:
Alta
GRADAZIONE ALCOLICA:
5,8% Vol.
AROMA:
Intenso, aromatico, speziato
GUSTO:
Deciso, ricco, complesso
La sua storia ha inizio dall’intensità del luppolo che si intreccia con sentori di fiori ed agrumi: c’è un’amarezza decisa, che si allontana dal palato per farci percepire il corpo equilibrato di questa birra. La India Pale Ale è una birra per veri intenditori.
Senza Glutine (0,33 l):
€ 3,50
TIPOLOGIA:
Senza Glutine, Bionda, Lager Non Filtrata, Premium
FERMENTAZIONE:
Bassa
GRADAZIONE ALCOLICA:
4,8% Vol.
AROMA:
Sentori di luppolo e lievito
GUSTO:
Di malto e luppolo ben equilibrati
Birra molto ben equilibrata, specificatamente formulata per celiaci. Una lager non filtrata nata da uno specifico processo di produzione che abbatte il contenuto di glutine pur mantenendo intatte l’equilibrata piacevolezza e la morbidezza tipiche della Lager classica.
Guglielmo (0,50 l):
€ 5,00
TIPOLOGIA:
Bionda, Lager Non Filtrata, Premium
FERMENTAZIONE:
Bassa
GRADAZIONE ALCOLICA:
4,9% Vol.
AROMA:
Sentori di luppolo e lievito
GUSTO:
Di malto e luppolo ben equilibrati
Guglielmo è una Lager tradizionale che svela la propria personalità raccontandosi lentamente, tra la freschezza del luppolo e le note impalpabili dei lieviti. Chiara, profumata e leggera. Un gusto equilibrato da assaporare con intensità!
Amleto (0,50 l):
€ 5,00
TIPOLOGIA:
Rossa, Bock Non Filtrata, Premium
FERMENTAZIONE:
Bassa
GRADAZIONE ALCOLICA:
6,5% Vol.
AROMA:
Gradevole con note di malto
GUSTO:
Morbido e tostato
Amleto è una Bock non filtrata dal forte carattere, introspettiva e profonda ma al contempo decisa e moderatamente frizzante. In puro stile tedesco è una birra a bassa fermentazione, decisamente ambrata, delicatamente amara, dal profumo intenso che non si dimentica. Proprio come Amleto.
Cordelia (0,50 l):
€ 5,00
TIPOLOGIA:
IPA Non Filtrata, Premium
FERMENTAZIONE:
Alta
GRADAZIONE ALCOLICA:
5,8% Vol.
AROMA:
Intenso, aromatico, speziato
GUSTO:
Deciso, ricco, complesso
Cordelia è un’intensa IPA per veri intenditori e appassionati. Dal gusto ricco ma equilibrato che sa ben intrecciare l’intensità del luppolo con i migliori sentori di fiori ed agrumi. Un’amarezza decisa che tende però a svanire lasciando percepire al palato il corpo e i sentori fruttati di questa incredibile birra.
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ALLERGENI
(Allergens)
